Marinaden:


Unter Marinaden versteht man
die Produkte, die unter Verwendung von
Brantweinessig, Salz und Wasser
mit aromatischen Gewürzen
und Süssungsmitteln
hergestellt werden.






Es handelt sich hierbei um Köstlichkeiten
wie Bismarckheringe,
Bratheringe oder
Rollmops; also alle mildsauren
Produkte, die dem Wohlbefinden
dienen können.